Суп с брокколи и цветной капустой рецепт
Ингредиенты рецепта «Суп с брокколи и цветной капустой рецепт»:
- Брокколи - 1 кг.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Цветная капуста - 500 гр.
- Молоко - 200 гр.
- Вода - 3 л.
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 40 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 15.5 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Суп с брокколи и цветной капустой рецепт»
- Отварить брокколи, лук, цветную капусту, морковь и картофель.
- Все овощи мелко порезать, засыпать в блендер и пюрировать.
- Вскипять молоко.
- Мелко порезать петрушку.
- Добавить к овощному пюре петрушку, и залить все молоком.
Калорийность сухариков не входит в калорийность блюда, ее нужно будет рассчитать дополнительно.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп с брокколи и цветной капустой рецепт»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста брокколи |
1 кг | 1000 | 30 | 4 | 52 | 280 |
 картофель |
2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 32.2 | 152 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 капуста цветная |
500 гр | 500 | 12.5 | 1.5 | 27 | 150 |
 молоко |
200 гр | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
 вода |
3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 петрушка |
40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
| Итого | 5090 | 56.4 | 13.7 | 136.8 | 788.1 | |
| 1 порция | 339 | 3.8 | 0.9 | 9.1 | 52.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1.1 | 0.3 | 2.7 | 15.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
