Суп куриный с фасолью и чечевицей

Суп куриный с фасолью и чечевицей
Ингредиенты рецепта «Суп куриный с фасолью и чечевицей»:
  • Куриная грудка - 600 гр.
  • Фасоль вареная - 200 гр.
  • Морковь - 300 гр.
  • Лук - 250 гр.
  • Картошка - 500 гр.
  • Петрушка - 50 гр.
  • Перец болгарский - 350 гр.
  • Чечевица - 100 гр.
  • Вода - 4000 гр.
  • Соль (по вкусу) - 8 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с фасолью и чечевицей» (на 100 грамм):

Калории: 30.3 ккал.

Белки: 3.2 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Суп куриный с фасолью и чечевицей»

  1. Куриную грудку залить водой, довести до кипения.
  2. Снять пенку и варить 40 минут.
  3. Добавить нарезанную кубиками картошку.
  4. Морковь натереть на крупной терке и отправить в кастрюлю. 
  5. Лук мелко нарезать и выложить в бульон. Варить 10 минут.
  6. Перец  порезать кубиками и вместе с чечевицей отправить в кастрюлю.
  7. Выложить вареную фасоль и варить еще 10 минут.
  8. Посолить, выключить огонь и дать супу настояться минут 15.
  9. Перед подачей добавить измельченную петрушку.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с фасолью и чечевицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 600 гр 600 141.6 11.4 2.4 678
Фасоль варёная фасоль вареная 200 гр 200 15.6 1 43 246
Морковь морковь 300 гр 300 3.9 0.3 20.7 96
Лук репчатый лук репчатый 250 гр 250 3.5 0 26 102.5
Картофель картофель 500 гр 500 10 2 90.5 400
Петрушка петрушка 50 гр 50 1.85 0.2 3.8 23.5
Перец сладкий красный перец сладкий красный 350 гр 350 4.55 0 18.55 94.5
Чечевица сушёная чечевица сушеная 100 гр 100 24 1.5 42.7 284
Вода вода 4000 гр 4000 0 0 0 0
Соль соль 8 гр 8 0 0 0 0
Итого   6358 205 16.4 247.7 1924.5
1 порция   318 10.3 0.8 12.4 96.2
100 грамм   100 3.2 0.3 3.9 30.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».