Булка с маком и сахаром

Ингредиенты рецепта «Булка с маком и сахаром»:

Тесто дрожжевое - 800 гр.
Изюм (по вкусу) - 50 гр.
Мак - 100 гр.
Сахар - 6 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Желток яичный - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Булка с маком и сахаром» (на 100 грамм):

Калории: 398.9 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 22.3 гр.

Углеводы: 43.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Булка с маком и сахаром»

Тесто смешать с изюмом.
Раскатать тесто в большой пласт.
Выложить мак и сахар на тесто.
Сливочное масло растопить и полить им мак с сахаром.
Скатать тесто в рулет.
Разрезать рулет на порции.
Выложить булочки на противень.
Смазать булочки яичным желтком.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Булка с маком и сахаром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	800 гр	800	49.6	172	318.4	3024
изюм	50 гр	50	1.45	0.3	33	132
мак	100 гр	100	17.5	47.5	2	505
сахар-песок	6 ст.л.	150	0	0	149.55	597
масло сливочное	2 ст.л.	40	0.2	33	0.32	299.2
яйцо куриное (желток)	1 шт	20	3.24	6.24	0.2	70.4
Итого		1160	72	259	503.5	4627.6
1 порция		116	7.2	25.9	50.3	462.8
100 грамм		100	6.2	22.3	43.4	398.9