Суп сырный с шампиньонами

Суп сырный с шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Суп сырный с шампиньонами»:
  • Картофель - 4 шт.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 5 ст.
  • Сыр плавленый - 200 гр.
  • Растительное масло - 50 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп сырный с шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 69.6 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 6.7 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Суп сырный с шампиньонами»

  1. Нарезать картофель и выложить в кипящую воду. Варить в течение 5-7 минут.
  2. В это время обжарить грибы, лук и морковь на растительном масле.
  3. Добавить зажарку в суп. Довести до кипения.
  4. Добавить плавленый сыр, посолить.
  5. Варить пару минут.
  6. Разлить по тарелочками и украсить зеленью.

Хлеб не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 2 54
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Вода вода 5 ст 1000 0 0 0 0
Сыр плавленый сыр плавленый 200 гр 200 33.6 22.4 47.6 514
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   2002 52.3 76 135.1 1393
1 порция   250 6.5 9.5 16.9 174.1
100 грамм   100 2.6 3.8 6.7 69.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».