Суп сырный с кукурузой

Ингредиенты рецепта «Суп сырный с кукурузой»:

Лук - 40 гр.
Морковь - 70 гр.
Картофель - 250 гр.
Подсолнечное масло - 20 гр.
Кукуруза сладкая консервированная - 100 гр.
Сырок плавленный - 2 шт.
Вода - 2 л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп сырный с кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 39.3 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сырный с кукурузой»

Картофель очистить от кожуры, порезать кубиками и положить в кипящую воду.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать.
Обжарить лук и морковь несколько минут на сковороде с подсолнечным маслом.
Выложить содержимое сковородки в кастрюлю к картофелю. Варить минут 7.
Сырки нарезать кубиками и добавить в суп. Посолить, поперчить.
Измельчить содержимое кастрюли с помощью блендера.
Добавить кукурузу, довести до кипения и варить еще 10-15 минут.
Перед подачей добавить петрушку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Вика

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с кукурузой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	40 гр	40	0.56	0	4.16	16.4
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
картофель	250 гр	250	5	1	45.25	200
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
кукуруза сладкая консервированная	100 гр	100	3.9	1.3	22.7	119
сыр плавленый	2 шт	200	33.6	22.4	47.6	514
вода	2 л	2000	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2687	44.2	44.8	125.3	1056.6
1 порция		269	4.4	4.5	12.5	105.7
100 грамм		100	1.6	1.7	4.7	39.3