Десерт из хлопьев и ягод

Десерт из хлопьев и ягод

Как приготовить блюдо «Десерт из хлопьев и ягод»

  1. Смазать дно и стенки сковороды оливковым маслом.
  2. Овсяные хлопья высыпать на сковороду, жарить на среднем огне минут 10, помешивая.
  3. Добавить 1 ложку сахара и продолжать жарить, помешивая. Хлопья должны стать золотистого цвета, сухими и хрустящими.
  4. Мяту вымыть, просушить, оборвать несколько листьев  и смешать с 1 ложкой сахара, измельчить в блендере.
  5. Смешать сухие хлопья со сладкой мятной крошкой.
  6. Творог залить сливками, размешать.
  7. В творог добавить сухую смесь мятных хлопьев, перемешать.
  8. Выложить творожно-овсяную смесь в порционную посуду.
  9. Добавить чернику и клубнику.
  10. Сверху добавить сухой смеси сладких хлопьев.
  11. Украсить ягодами и мятой. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Десерт из хлопьев и ягод»:
  • Геркулес - 150 гр.
  • Сливки - 50 мл.
  • Творог - 180 гр.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Мята - 50 гр.
  • Клубника - 100 гр.
  • Черника - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Десерт из хлопьев и ягод» (на 100 грамм):

Калории: 194.5 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 7.4 гр.

Углеводы: 23.7 гр.

Число порций: 4

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из хлопьев и ягод»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяные хлопья Геркулес овсяные хлопья геркулес 150 гр 150 18.75 9.3 91.5 528
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 50 мл 50 1.5 5 2 59
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 180 гр 180 30.06 16.2 3.6 286.2
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Мята свежая мята свежая 50 гр 50 1.85 0.2 4 24.5
Клубника клубника 100 гр 100 0.8 0.4 7.5 41
Черника черника 100 гр 100 1.1 0.4 7.6 44
Итого   700 54.1 51.5 166.1 1361.3
1 порция   175 13.5 12.9 41.5 340.3
100 грамм   100 7.7 7.4 23.7 194.5

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».