Суп с говядиной, вермишелью и картофелем

Ингредиенты рецепта «Суп с говядиной, вермишелью и картофелем»:

Говядина - 250 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 70 гр.
Картофель - 4 шт.
Лист лавровый - 1 шт.
Соль - 8 гр.
Вода - 2.5 л.

Пищевая ценность блюда «Суп с говядиной, вермишелью и картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 32.1 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с говядиной, вермишелью и картофелем»

Отварить говядину в подсоленой воде до готовности (примерно 1 час).
Натереть или мелко нарезать 1 морковь, нашинковать луковицу и добавить в кипящий бульон.
После того, как морковь станет мягкой (минут через 20) положить нарезанный на кубики картофель, через 5 минут засыпать вермишель.
Добавить лавровый лист.
Когда картофель станет мягким можно выключать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с говядиной, вермишелью и картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина	250 гр	250	47.25	31	0	467.5
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
вермишель Myllyn Paras	70 гр	70	7.28	0.77	50.05	240.8
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
соль	8 гр	8	0	0	0	0
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
Итого		3378	64.6	33.5	135.4	1083.1
1 порция		282	5.4	2.8	11.3	90.3
100 грамм		100	1.9	1	4	32.1