Паштет нежный
Ингредиенты рецепта «Паштет нежный»:
- Куриная печень - 500 гр.
- Лук - 80 гр.
- Морковь - 120 гр.
- Сливочное масло - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Паштет нежный» (на 100 грамм):
Калории: 124.9 ккал.
Белки: 13.6 гр.
Жиры: 6.6 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Паштет нежный»
- Отварить до готовности в подсоленной воде куриную печень, головку лука, морковь.
- Отваренные продукты измельчить блендером (предварительно слив воду).
- Добавить размягченное сливочное масло, соль, перец по вкусу.
- Хорошо перемешать блендером.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Паштет нежный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная печень |
500 гр | 500 | 95.5 | 31.5 | 3 | 680 |
 лук репчатый |
80 гр | 80 | 1.12 | 0 | 8.32 | 32.8 |
 морковь |
120 гр | 120 | 1.56 | 0.12 | 8.28 | 38.4 |
 масло сливочное |
20 гр | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 725 | 98.5 | 48.2 | 20.5 | 905.8 | |
| 1 порция | 73 | 9.8 | 4.8 | 2.1 | 90.6 | |
| 100 грамм | 100 | 13.6 | 6.6 | 2.8 | 124.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
