Творожный пирог с тыквой

Ингредиенты рецепта «Творожный пирог с тыквой»:

Сливочное масло - 90 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Сода (на кончике ножа) - 3 гр.
Мука - 220 гр.
Тыква - 200 гр.
Творог - 250 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Манная крупа - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Творожный пирог с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 259.5 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 35.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожный пирог с тыквой»

Для теста взбить яйцо с сахаром и содой.
Добавить размягченное сливочное масло, растереть.
Просеять постепенно муку.
Замесить мягкое тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Для начинки отварить тыкву до готовности.
Тыкву остудить и пюрировать блендером.
Добавить творог, яйцо, сахар, сметану и манную крупу. Перемешать.
Тесто выложить в разъемную форму 20 сантиметров, сделать бортик высотой 4 сантиметра.
Вылить начинку.
Поставить в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.
Пирог полностью остудить.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Творожный пирог с тыквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	90 гр	90	0.45	74.25	0.72	673.2
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сахар-песок	4 ст.л.	100	0	0	99.7	398
сода пищевая	3 гр	3	0	0	0	0
мука пшеничная	220 гр	220	20.24	2.64	164.78	752.4
тыква	200 гр	200	2.6	0.6	15.4	56
творог 9% (полужирный)	250 гр	250	41.75	22.5	5	397.5
сахар-песок	5 ст.л.	125	0	0	124.63	497.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сметана 10% (нежирная)	4 ст.л.	80	2.4	8	2.32	92
манная крупа	1 ст.л.	25	2.58	0.25	18.33	82
Итого		1203	84	120.2	431.7	3121.3
1 порция		120	8.4	12	43.2	312.1
100 грамм		100	7	10	35.9	259.5