Щи низкокалорийные

Ингредиенты рецепта «Щи низкокалорийные»:

Капуста белокочанная - 500 гр.
Морковь - 150 гр.
Говядина - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 6 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист (по вкусу) - 1 гр.
Вода - 2.7 л.

Пищевая ценность блюда «Щи низкокалорийные» (на 100 грамм):

Калории: 13.3 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи низкокалорийные»

Говядину отварить в течении 1 часа, затем достать из бульона и нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения и добавить нарезанную кубиками морковь.
Через 5 минут добавить мелко нарезанную капусту и варить еще 10-20 минут.
Затем посолить, добавить лавровый лист, перец и вареную говядину.
Через 3 минуты снять щи с огня.
Дать настояться 10 минут.

Количество воды регулируйте по своему вкусу – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Бегемот

Компоненты и калорийность рецепта «Щи низкокалорийные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
говядина	150 гр	150	28.35	18.6	0	280.5
соль	6 гр	6	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
лавровый лист	1 гр	1	0.08	0.08	0.49	3.13
вода	2.7 л	2700	0	0	0	0
Итого		3509	39.4	19.3	34.4	467.1
1 порция		292	3.3	1.6	2.9	38.9
100 грамм		100	1.1	0.6	1	13.3