Котлеты из курицы и овощей

Ингредиенты рецепта «Котлеты из курицы и овощей»:

Куриная грудка - 400 гр.
Лук - 65 гр.
Кабачок - 300 гр.
Масло растительное - 25 гр.
Картофель - 100 гр.
Овсяные хлопья - 40 гр.
Морковь - 150 гр.
Чеснок - 20 гр.
Яйцо куриное - 55 гр.
Соль (по вкусу) - 6 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из курицы и овощей» (на 100 грамм):

Калории: 100.1 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из курицы и овощей»

Куриную грудку и овощи прокрутить через мясорубку.
Добавить яйцо, соль, специи, овсяные хлопья.
Вымесить фарш, дать постоять, чтобы хлопья слегка разбухли.
Сформировать котлеты. Если фарш слишком жидкий, можно выложить в сковороду ложкой.
Жарить на масле по 10-15 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из курицы и овощей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
лук репчатый	65 гр	65	0.91	0	6.76	26.65
кабачок	300 гр	300	1.8	0.9	13.8	72
масло подсолнечное	25 гр	25	0	24.98	0	224.75
картофель	100 гр	100	2	0.4	18.1	80
овсяные хлопья	40 гр	40	4.76	2.88	27.72	146.4
морковь	150 гр	150	1.95	0.15	10.35	48
чеснок	20 гр	20	1.3	0.1	5.98	28.6
яйцо куриное	55 гр	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	6 гр	6	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
Итого		1164	114.1	43	84.8	1165.4
1 порция		97	9.5	3.6	7.1	97.1
100 грамм		100	9.8	3.7	7.3	100.1