Сырники с сыром и зеленым луком

Ингредиенты рецепта «Сырники с сыром и зеленым луком»:

Творог - 200 гр.
Сыр российский - 30 гр.
Яйцо - 2 шт.
Зеленый лук - 10 гр.
Сметана - 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники с сыром и зеленым луком» (на 100 грамм):

Калории: 163.5 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники с сыром и зеленым луком»

Смешать творог с натертым сыром.
Добавить желток и зеленый лук.
Взбить белок до устойчивых пиков, затем осторожно добавить в творожную смесь.
Сырники обжарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать со сметаной и рубленным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: КристиКрис

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с сыром и зеленым луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
сыр российский	30 гр	30	7.23	8.85	0.09	108.9
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
сметана 10% (нежирная)	60 гр	60	1.8	6	1.74	69
Итого		410	56.5	44.8	7.1	670.5
1 порция		68	9.4	7.5	1.2	111.8
100 грамм		100	13.8	10.9	1.7	163.5