Суп овощной с капустой и рисом

Ингредиенты рецепта «Суп овощной с капустой и рисом»:

Вода - 2 л.
Рис - 0.5 ст.
Капуста - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 24.9 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп овощной с капустой и рисом»

Рис перебрать и промыть.
Капусту очистить от верхних листьев и порезать.
Картофель, морковь и лук почистить.
Картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.
Укроп помыть и порезать.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения.
В кипящую воду положить картофель, огонь убавить и варить 10 минут.
К картофелю добавить капусту, морковь и рис, варить на медленом огне 30-40 минут до готовности.
За пять минут до окончания варки добавить укроп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Нати

Компоненты и калорийность рецепта «Суп овощной с капустой и рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
рис белый	0.5 ст	100	6.7	0.7	78.9	344
капуста белокочанная	100 гр	100	1.8	0.1	4.7	27
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
картофель	3 шт	300	6	1.2	48.3	228
соль	2 гр	2	0	0	0	0
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		2662	16.8	2.1	145.5	662.1
1 порция		266	1.7	0.2	14.6	66.2
100 грамм		100	0.6	0.1	5.5	24.9