Торт медовик домашний

Торт медовик домашний
Ингредиенты рецепта «Торт медовик домашний»:
  • Маргарин - 200 гр.
  • Сахар - 400 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сода - 2 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Мука - 3 ст.
  • Сметана 30% - 450 гр.
  • Ванилин (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт медовик домашний» (на 100 грамм):

Калории: 372.4 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 19.2 гр.

Углеводы: 46.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Торт медовик домашний»

  1. Растопить маргарин на огне и взбить его с 1 стаканом сахарного песка.
  2. Добавить яйца, мед и 1,5 стакана муки.
  3. Замесить тесто, добавить соду, гашеную уксусом и оставшуюся муку.
  4. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
  5. Все это время духовка должна нагреваться.
  6. Выпечь из теста 4 коржа при 180С до чуть золотистого цвета (4-5 минут).
  7. Коржи сделать круглыми и обрезки теста покрошить для обсыпки.
  8. Сметану хорошо взбить с сахаром и ванилином.
  9. Промазать полученным кремом готовые коржи, обсыпать края и верх крошкой.
  10. Торт на сутки поставить на пропитку в холодильник.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Торт медовик домашний»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 200 гр 200 0.6 164 2 1486
Сахар-песок сахар-песок 400 гр 400 0 0 398.8 1592
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мёд мед 2 ст.л. 60 0.48 0 48.9 197.4
Сода пищевая сода пищевая 2 ч.л. 24 0 0 0 0
Уксус яблочный 3% уксус яблочный 3% 1 ч.л. 5 0 0 0.12 0.55
Мука пшеничная мука пшеничная 3 ст 390 35.88 4.68 292.11 1333.8
Сметана 30% сметана 30% 450 гр 450 10.8 135 13.95 1323
Ванилин ванилин 2 гр 2 0 0 0.25 5.76
Итого   1641 61.7 315.7 756.9 6111.2
1 порция   205 7.7 39.5 94.6 763.9
100 грамм   100 3.8 19.2 46.1 372.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».