Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой
Ингредиенты рецепта «Картофельные драники с тыквой»:
  • Тыква - 300 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 100 гр.
  • Сметана - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофельные драники с тыквой» (на 100 грамм):

Калории: 169.2 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 13.2 гр.

Углеводы: 10.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Картофельные драники с тыквой»

  1. Натереть тыкву и картофель на мелкой терке.
  2. Разбить в эту смесь яйцо, добавить муку, соль и перец, перемешать до однородности.
  3. Разогреть масло на сковороде.
  4. Жарить драники с двух сторон до готовности.
  5. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельные драники с тыквой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 300 гр 300 3.9 0.9 23.1 84
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 48.3 228
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 1 ст.л. 25 2.3 0.3 18.73 85.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 100 гр 100 0 99.9 0 899
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Итого   939 29.4 124.4 94.6 1589.2
1 порция   117 3.7 15.5 11.8 198.7
100 грамм   100 3.1 13.2 10.1 169.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».