Тёплый салат из печёных овощей

Ингредиенты рецепта «Тёплый салат из печёных овощей»:

Перец - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Тыква - 100 гр.
Красный лук - 1 шт.
Помидоры черри - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Песто - 2 ч.л.
Козий сыр - 2 ч.л.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Тёплый салат из печёных овощей» (на 100 грамм):

Калории: 92.4 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тёплый салат из печёных овощей»

Перец разрезать пополам.
Нарезать картошку и тыкву ломтиками.
Красный лук нарезать небольшими дольками.
Сложить все, кроме черри, в полиэтиленовый пакет.
Налить в пакет оливковое масло, завязать и встряхнуть.
Обычные помидоры разрезать на четыре части, снять кожицу.
Выложить овощи на сковородку для духовки.
В каждую половинку перца положить по помидору черри, листы базилика, сверху добавить ложку песто и козий сыр.
Вокруг перцев разложить кусочки тыквы, картофеля и лука.
Выложить подготовленные обычные помидоры к остальным овощам.
Поперчить, посолить.
Отправить в духовку, при температуре 180-200 градусов и запекать до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Тёплый салат из печёных овощей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец красный молотый	2 шт	100	0.7	0.3	4.6	21
картофель	1 шт	100	2	0.4	16.1	76
тыква	100 гр	100	1.3	0.3	7.7	28
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
томат черри	4 шт	80	0.64	0.08	2.24	12
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
соус песто	2 ч.л.	14	0.7	6.3	0.84	63.56
сыр козий	2 ч.л.	14	2.98	3.04	0.1	40.6
масло оливковое	4 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		742	12	50.8	48.5	685.4
1 порция		148	2.4	10.2	9.7	137.1
100 грамм		100	1.6	6.8	6.5	92.4