Соус Голландез для диеты кето

Соус Голландез для диеты кето
Ингредиенты рецепта «Соус Голландез для диеты кето»:
  • Желток - 4 шт.
  • Масло сливочное - 280 гр.
  • Сок лимонный - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Соус Голландез для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 588.7 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 63.1 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Соус Голландез для диеты кето»

  1. Яичные желтки взбить венчиком.
  2. Растопить сливочное масло.
  3. Постепенно, по капле добавлять сливочное масло, продолжая активно взбивать венчиком.
  4. Добавить соль, перец, лимонный сок, хорошо перемешать.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Соус Голландез для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 4 шт 80 12.96 24.96 0.8 281.6
Масло сливочное масло сливочное 280 гр 280 1.4 231 2.24 2094.4
Лимонный сок лимонный сок 2 ст.л. 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Итого   406 15 256.1 5.4 2389.9
1 порция   41 1.5 25.6 0.5 239
100 грамм   100 3.7 63.1 1.3 588.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».