Торт минутка без выпечки

Ингредиенты рецепта «Торт минутка без выпечки»:

Мука пшеничная - 3 ст.
Сгущенка - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 750 гр.
Сахар - 1.5 ст.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 200 гр.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Ванилин - 1 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Торт минутка без выпечки» (на 100 грамм):

Калории: 269.2 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 11.3 гр.

Углеводы: 37 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт минутка без выпечки»

В миску вылить сгущенку, добавить яйцо, соду, гашеную уксусом и перемешать.
Постепенно добавляя муку, вымесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось.
Тесто разделить на 8 равных частей.
Каждый кусок раскатать, придавая ему форму круга, по размеру диаметра сковородки.
Наколоть корж в нескольких местах вилкой и жарить на сухой разогретой сковороде.
Через минутку перевернуть. Коржи жарятся очень быстро, поэтому надо следить, чтобы не подгорели.
Готовые коржи для торта, когда они остынут, уложить на блюдо.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку и тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Полученную смесь влить в эмалированную кастрюлю, добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.
Поставить на слабый огонь и варить до загустения. Добавить масло, ванилин, снять с огня и остудить.
Остывшие коржи перемазать кремом, уложить друг на друга.
Оставить пропитаться часа на 2.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Торт минутка без выпечки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	3 ст	390	35.88	4.68	292.11	1333.8
молоко сгущенное с сахаром	250 гр	250	18	21.25	140	800
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
молоко	750 гр	750	24	27	36	480
сахар-песок	1.5 ст	240	0	0	239.28	955.2
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
масло сливочное	200 гр	200	1	165	1.6	1496
мука пшеничная	3 ст.л.	75	6.9	0.9	56.18	256.5
ванилин	1 ст.л.	20	0.02	0.02	2.54	57.6
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
уксус яблочный 3%	0.5 ч.л.	2.5	0	0	0.06	0.28
Итого		2081	103.7	234.2	768.8	5600.8
1 порция		208	10.4	23.4	76.9	560.1
100 грамм		100	5	11.3	37	269.2