Салат из пророщенной сои

Ингредиенты рецепта «Салат из пророщенной сои»:

Соя (ростки) - 200 гр.
(Вода - 100 мл.)
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сок лимона (по вкусу) - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из пророщенной сои» (на 100 грамм):

Калории: 361.4 ккал.

Белки: 29.6 гр.

Жиры: 18.7 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из пророщенной сои»

Воду довести до кипения.
Ростки сои поместить в дуршлаг, обдать кипятком и дать стечь воде.
Выложить ростки в пиалу, добавить масло, сок лимона, соевый соус и черный перец, перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пророщенной сои»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
соя	200 гр	200	69.8	34.6	34.6	762
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
соус соевый	1 ч.л.	7	0.49	0	0.56	3.71
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		239	70.7	44.7	36.5	863.7
1 порция		239	70.7	44.7	36.5	863.7
100 грамм		100	29.6	18.7	15.3	361.4