Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты

Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты
Ингредиенты рецепта «Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты»:
  • Цуккини - 200 гр.
  • Зеленый горошек - 200 гр.
  • Мята (по вкусу) - 10 гр.
  • Вода - 300 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Сливки 10% - 20 мл.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты» (на 100 грамм):

Калории: 28.8 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты»

  1. Цуккини, горошек и мяту нарезать в любой форме.
  2. Выложить ингредиенты в кипящую воду.
  3. Готовый суп взбить блендером до густой консистенции.
  4. Добавить сливки, соль и перец. Перемешать.
  5. Поставить варить еще на 5-10 минут, чтобы немного загустел.
  6. Украсить зеленью перед подачей.

Кабачки и зелень возле тарелки не входят в калорийность блюда.

Ребенку может быть не понравится суп, но все же дайте попробовать, так как суп вкусный и полезный.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из цуккини, зеленого горошка и мяты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Цуккини цуккини 200 гр 200 3 0.4 6 32
Горошек зелёный горошек зеленый 200 гр 200 10 0.4 27.6 146
Мята свежая мята свежая 10 гр 10 0.37 0.04 0.8 4.9
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 20 мл 20 0.6 2 0.8 23.6
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   736 14.2 2.9 36.1 212.2
1 порция   184 3.6 0.7 9 53.1
100 грамм   100 1.9 0.4 4.9 28.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».