Солянка из свежей капусты на куриной грудке

Солянка из свежей капусты на куриной грудке
Ингредиенты рецепта «Солянка из свежей капусты на куриной грудке»:
  • Капуста - 1.5 кг.
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Вода - 150 мл.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Солянка из свежей капусты на куриной грудке» (на 100 грамм):

Калории: 54.1 ккал.

Белки: 5.7 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Солянка из свежей капусты на куриной грудке»

  1. Куриное филе нарезать большими кубиками.
  2. Жарить на растительном масле.
  3. Добавить нарезанный лук. Жарить еще 5 минут.
  4. Добавить натертую морковь, жарить еще минут 10.
  5. Добавить нашинкованную капусту.
  6. Добавить соль, перец. Перемешать.
  7. Добавить томатную пасту, воду.
  8. Тушить в течении 40 минут на медленном огне.

Маслины не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Солянка из свежей капусты на куриной грудке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 1.5 кг 1500 27 1.5 70.5 405
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 200 гр 200 2.8 0 20.8 82
Томатная паста томатная паста 2 ст.л. 60 3.36 0.9 10.02 55.2
Вода вода 150 мл 150 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Итого   2644 151.5 38.6 115.9 1430.9
1 порция   264 15.1 3.9 11.6 143.1
100 грамм   100 5.7 1.5 4.4 54.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».