Суп сырный с курицей рецепт

Суп сырный с курицей рецепт
Ингредиенты рецепта «Суп сырный с курицей рецепт»:
  • Филе куриное - 400 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр плавленый - 180 гр.
  • Бульон куриный - 2 л.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Лист лавровый - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Перец душистый - 4 шт.
  • Соль - 6 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 54.3 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Суп сырный с курицей рецепт»

  1. Куриное филе порезать кубиками средней величины.
  2. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.
  3. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.
  4. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе.
  5. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут.
  6. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.
  7. Добавить соль и перец по вкусу.
  8. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с курицей рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 400 гр 400 92.4 4.8 0 440
Картофель картофель 2 шт 200 4 0.8 32.2 152
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Сыр плавленый сыр плавленый 180 гр 180 30.24 20.16 42.84 462.6
Бульон куриный бульон куриный 2 л 2000 40 10 6 300
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Лавровый лист лавровый лист 1 шт 0.15 0.01 0.01 0.07 0.47
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Перец душистый перец душистый 4 шт 0.24 0.01 0.02 0.12 0.63
Соль соль 6 гр 6 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Итого   2899 168.5 56 88.7 1573.4
1 порция   290 16.8 5.6 8.9 157.3
100 грамм   100 5.8 1.9 3.1 54.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».