Солянка из пекинской капусты с оливками

Ингредиенты рецепта «Солянка из пекинской капусты с оливками»:

Оливки (по вкусу) - 100 гр.
Маслины (для подачи) - 50 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 2 л.
Колбаса (3 вида) - 300 гр.
Перец болгарский (зеленый) - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Помидор - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Пекинская капуста - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Солянка из пекинской капусты с оливками» (на 100 грамм):

Калории: 45.2 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Солянка из пекинской капусты с оливками»

Вскипятить воду.
Закинуть нарезанный картофель.
В это время обжарить на растительном масле нарезанные лук, морковь, перец, колбасу.
Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту, перемешать.
Выложить зажарку в суп.
Добавить нарезанную пекинскую капусту.
Добавить нарезанные оливки без косточек.
Посолить и поперчить суп, перемешать.
Варить все вместе в течении 15 минут.
Подавать с маслинами и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Солянка из пекинской капусты с оливками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
оливки	100 гр	100	0.8	10.7	6.3	115
маслины	50 гр	50	1.1	5.25	2.55	83
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
вода	2 л	2000	0	0	0	0
колбаса вареная докторская	300 гр	300	38.4	66.6	4.5	771
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
капуста пекинская	200 гр	200	2.4	0.4	4	32
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		3231	51.2	114.3	56.2	1458.9
1 порция		269	4.3	9.5	4.7	121.6
100 грамм		100	1.6	3.5	1.7	45.2