Суп фасолевый с болгарским перцем

Суп фасолевый с болгарским перцем
Ингредиенты рецепта «Суп фасолевый с болгарским перцем»:
  • Вода - 1.5 л.
  • Фасоль вареная (красная) - 300 гр.
  • Перец болгарский зеленый - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Капуста - 100 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 31.2 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Суп фасолевый с болгарским перцем»

  1. Вскипятить воду.
  2. В это время обжарить на растительном масле натертую морковь и нарезанный лук.
  3. Добавить натертые помидоры и нарезанный зеленый перец.
  4. Добавить мелко нарезанную капусту.
  5. Добавить томатную пасту.
  6. Тушить зажарку в течение 15 минут.
  7. Выложить зажарку в кипящую воду.
  8. Добавить вареную фасоль.
  9. Добавить соль и зелень по вкусу, перемешать.
  10. Варить все вместе в течение 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп фасолевый с болгарским перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 1.5 л 1500 0 0 0 0
Фасоль варёная фасоль вареная 300 гр 300 23.4 1.5 64.5 369
Перец сладкий зелёный перец сладкий зеленый 1 шт 145 1.89 0 10.01 47.85
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Томатная паста томатная паста 2 ст.л. 60 1.5 0.18 10.02 48
Капуста белокочанная капуста белокочанная 100 гр 100 1.8 0.1 4.7 27
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Итого   2374 31.6 22.1 103.2 739.6
1 порция   297 4 2.8 12.9 92.4
100 грамм   100 1.3 0.9 4.3 31.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».