Суп фасолевый с курицей

Суп фасолевый с курицей
Ингредиенты рецепта «Суп фасолевый с курицей»:
  • Куриное филе - 400 гр.
  • Фасоль вареная (любая) - 2 ст.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп фасолевый с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 38.4 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Суп фасолевый с курицей»

  1. В воде отварить нарезанное на кусочки куриное филе до готовности.
  2. В это время обжарить на растительном масле нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавить натертую морковь к луку и жарить еще немного.
  4. Выложить жаренные овощи в кастрюлю.
  5. Сделать пюре из 1.5 стаканов фасоли в блендере.
  6. Выложить фасолевое пюре в кастрюлю, перемешать.
  7. Добавить оставшиеся 0.5 стакана вареной фасоли в суп.
  8. Добавить соль, перец по вкусу, перемешать.
  9. Варить все вместе 5 минут.
  10. В конце добавить лавровый лист.
  11. Подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Суп фасолевый с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 400 гр 400 92.4 4.8 0 440
Фасоль варёная фасоль вареная 2 ст 400 31.2 2 86 492
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Лавровый лист лавровый лист 1 шт 0.15 0.01 0.01 0.07 0.47
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Итого   2971 125.7 23.9 99.1 1140.5
1 порция   297 12.6 2.4 9.9 114
100 грамм   100 4.2 0.8 3.3 38.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».