Песочное печенье

Песочное печенье

Как приготовить блюдо «Песочное печенье»

  1. Растопить кокосовую манну.
  2. Смешать сухие ингредиенты, добавить пюре.
  3. Добавить кокосовую манну и тщательно перемешать.
  4. Дать постоять тесту минут 5-10, раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать кружочки.
  5. Смешать все ингредиенты для начинки.
  6. Выпекать печенье в духовке в течение 5-7 минут при 170 градусах.
  7. Смазать 5 половинок начинкой.
  8. Поверх прижать второй половинкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Песочное печенье»:
  • Яблочное пюре - 100 гр.
  • Мука рисовая - 80 гр.
  • Цельнозерновая мука - 60 гр.
  • Кокосовая стружка - 20 гр.
  • Кокосовая манна (урбеч) - 10 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Кокосовый сахар - 1 ст.л.
  • Начинка:
  • Кешью урбеч - 10 гр.
  • Сироп цикория - 20 гр.
  • Какао-порошок - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Песочное печенье» (на 100 грамм):

Калории: 279.5 ккал.

Белки: 6.4 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 44.3 гр.

Число порций: 5

Песочное печенье - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Растопить кокосовую манну. Шаг 2. Смешать сухие ингредиенты. Шаг 3. Добавить пюре. Шаг 4. Добавить кокосовую манну и тщательно перемешать. Дать постоять тесту мину Шаг 5. Раскатать тесто толщиной 0,5 см. Шаг 6. Вырезать кружочки. Шаг 7. Смешать все ингредиенты для начинки. Шаг 8. Выпекать печенье в духовке в течение 5-7 минут при 170 градусах. Шаг 9. Смазать 5 половинок начинкой. Шаг 10. Поверх прижать второй половинкой. Готовое блюдо: песочное печенье

Компоненты и калорийность рецепта «Песочное печенье»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Пюре из яблок пюре из яблок 100 гр 100 0.6 0.2 19 82
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 80 гр 80 5.92 0.48 65.6 296.8
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 60 гр 60 6.9 1.32 33.48 178.8
Кокосовая стружка кокосовая стружка 20 гр 20 2.6 13 2.8 138.6
Кокосовая манна Nutiva органическая кокосовая манна Nutiva органическая 10 гр 10 0.33 3 1 33.4
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахар кокосовый сахар кокосовый 1 ст.л. 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Урбеч из кешью урбеч из кешью 10 гр 10 2.55 5.36 2.2 59.5
Сироп из цикория Дары Памира без сахара сироп из цикория дары памира без сахара 20 гр 20 0 0 1.9 33.4
Какао-порошок какао-порошок 10 гр 10 2.42 1.75 3.19 37.4
Итого   337 21.6 25.2 149.2 941.8
1 порция   67 4.3 5 29.8 188.4
100 грамм   100 6.4 7.5 44.3 279.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.