Хумус с кунжутным урбечем

Хумус с кунжутным урбечем

Как приготовить блюдо «Хумус с кунжутным урбечем»

  1. Прокрутить в блендере нут.
  2. Очистить чеснок, и порезать петрушку.
  3. Добавить к нуту остальные ингредиенты и снова прокрутить.
  4. Выжать сок из лимона.
  5. Добавить лимонный сок в хумус и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Хумус с кунжутным урбечем»:
  • Нут (в сухом виде) - 200 гр.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Петрушка - 50 гр.
  • Урбеч из кунжута - 70 гр.
  • Лимонный сок - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Хумус с кунжутным урбечем» (на 100 грамм):

Калории: 339.9 ккал.

Белки: 15.7 гр.

Жиры: 13.4 гр.

Углеводы: 40.2 гр.

Число порций: 14

Хумус с кунжутным урбечем - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Прокрутить в блендере нут. Шаг 2. Очистить чеснок. Шаг 3. Порезать петрушку. Шаг 4. Добавить к нуту остальные ингредиенты и снова прокрутить. Шаг 5. Выжать сок из лимона. Шаг 6. Добавить лимонный сок в хумус и перемешать. Готовое блюдо: хумус с кунжутным урбечем

Компоненты и калорийность рецепта «Хумус с кунжутным урбечем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Нут нут 200 гр 200 38 12 122 728
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Петрушка петрушка 50 гр 50 1.85 0.2 3.8 23.5
Урбеч из кунжута урбеч из кунжута 70 гр 70 13.58 34.09 8.54 402.5
Лимонный сок лимонный сок 10 гр 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   347 54.6 46.4 139.5 1179.6
1 порция   25 3.9 3.3 10 84.3
100 грамм   100 15.7 13.4 40.2 339.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!