Бутерброды с авокадо и яичницей

Бутерброды с авокадо и яичницей

Как приготовить блюдо «Бутерброды с авокадо и яичницей»

  1. Авокадо нарезать.
  2. Яйца пожарить на сухой сковороде.
  3. На ломтик хлеба выложить рукколу и авокадо.
  4. Посолить, поперчить и выложить сверху яйцо.

Очень вкусные и сытные бутерброды. В них есть всё: клетчатка, полезные жиры и белок! А что ещё нужно для сбалансированного завтрака. Если вы занимаетесь фитнесом, можно заменить хлеб на хлебцы или отрубной вариант.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Бутерброды с авокадо и яичницей»:
  • Хлеб цельнозерновой - 80 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Авокадо - 40 гр.
  • Руккола - 10 гр.
  • Сухой чеснок - 1 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 0.25 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 0.25 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Бутерброды с авокадо и яичницей» (на 100 грамм):

Калории: 181.4 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 2

Бутерброды с авокадо и яичницей - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Авокадо нарезать. Шаг 2. Яйца пожарить на сухой сковороде. Шаг 3. На ломтик хлеба выложить рукколу и авокадо. Шаг 4. Посолить, поперчить и выложить сверху яйцо. Готовое блюдо: бутерброды с авокадо и яичницей

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды с авокадо и яичницей»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хлеб Кернброт немецкий цельнозерновой хлеб кернброт немецкий цельнозерновой 80 гр 80 5.2 3.2 31.44 177.6
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Авокадо авокадо 40 гр 40 0.8 8 2.4 84.8
Руккола руккола 10 гр 10 0.26 0.07 0.21 2.5
Чеснок сушеный чеснок сушеный 1 гр 1 0.16 0 0.75 3.45
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.25 ч.л. 1.75 0.18 0.06 0.68 4.39
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Итого   246 20.6 23.3 36.3 445.4
1 порция   123 10.3 11.7 18.1 222.7
100 грамм   100 8.4 9.5 14.8 181.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.