Тарталетки с авокадо и красной рыбой
Ингредиенты рецепта «Тарталетки с авокадо и красной рыбой»:
- Тарталетки - 10 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Сливочный сыр - 100 гр.
- Семга слабосоленая - 100 гр.
- Огурец - 50 гр.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Петрушка - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Тарталетки с авокадо и красной рыбой» (на 100 грамм):
Калории: 274.2 ккал.
Белки: 7.2 гр.
Жиры: 19.8 гр.
Углеводы: 16.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Тарталетки с авокадо и красной рыбой»
- Очистить и нарезать авокадо.
- В чашу блендера выложить авокадо, сыр, добавить сок лимона. По желанию подсолить.
- Взбить все в однородную массу.
- Огурец нарезать полукружиями.
- Тарталетки начинить муссом из авокадо, из ломтика рыбы свернуть розочку, выложить огурец и листик петрушки.
Тарталетки – отличная закуска для новогоднего стола. Начинка из нежного мусса с авокадо и красной рыбки – классика вкуса. Эти тарталетки красиво смотрятся на столе и не дадут гостям заскучать в ожидании основного блюда.
Приятного аппетита!
Тарталетки с авокадо и красной рыбой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тарталетки с авокадо и красной рыбой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 тарталетки для салата |
10 шт | 200 | 18.2 | 61.8 | 96.6 | 1028 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 сыр Almette сливочный |
100 гр | 100 | 6 | 20 | 3 | 216 |
 семга слабосоленая русское море филе-кусок |
100 гр | 100 | 22 | 12 | 0 | 195 |
 огурец |
50 гр | 50 | 0.4 | 0.05 | 1.4 | 7.5 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 петрушка |
5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
| Итого | 715 | 51.8 | 141.9 | 116.4 | 1960.9 | |
| 1 порция | 72 | 5.2 | 14.2 | 11.6 | 196.1 | |
| 100 грамм | 100 | 7.2 | 19.8 | 16.3 | 274.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
