Звездный пирог

Звездный пирог

Как приготовить блюдо «Звездный пирог»

  1. Масло слегка растопить и взбить миксером с сахаром. Добавить яйца, сметану, муку с разрыхлителем и тщательно вымесить.
  2. Изюм залить кипятком на 10 минут, воду слить и изюм отжать. Всыпать изюм в тесто и перемешать.
  3. Выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой духовке при 150 – 160 градусах 40 минут.

Очень простой, но вкусный пирог!

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Звездный пирог»:
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 1 ст.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Мука - 2 ст.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Изюм - 1 ст.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 303.7 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 46.2 гр.

Число порций: 12

Звездный пирог - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Масло слегка растопить и взбить миксером с сахаром. Добавить яйца, сметан Шаг 2. Все тщательно вымесить. Шаг 3. Изюм залить кипятком на 10 минут, воду слить и изюм отжать. Всыпать изюм Шаг 4. Выложить в смазанную форму и выпечь 40 минут. Готовое блюдо: звездный пирог

Компоненты и калорийность рецепта «Звездный пирог»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Сметана 10% жирности сметана 10% жирности 200 гр 200 6 20 5.8 230
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 2 ч.л. 14 0.01 0 2.74 11.06
Изюм изюм 1 ст 200 5.8 1.2 132 528
Итого   1075 54.1 122.2 496.6 3264.4
1 порция   90 4.5 10.2 41.4 272
100 грамм   100 5 11.4 46.2 303.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.