Хек в мультиварке

Хек в мультиварке

Как приготовить блюдо «Хек в мультиварке»

  1. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  2. В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом выложить лук и морковь.
  3. Хек порезать на порционные кусочки и выложить поверх овощей, сбрызнуть соком лимона, по вкусу добавить соль и приправу.
  4. Помидор порезать кружочками.
  5. Поверх рыбы уложить помидоры, залить все сметаной (можно использовать майонез).
  6. Сыр натереть на крупной терке и посыпать поверх сметаны.
  7. Установить режим «Выпечка» 40 минут.

О полезности рыбы хек было уже многое сказано. Необычное сочетание рыбы, сметаны и сыра не оставит вас равнодушными.

 

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Хек в мультиварке»:
  • Филе хека - 1 кг.
  • Лук репчатый (средний) - 2 шт.
  • Морковь (средняя) - 2 шт.
  • Помидор (средний) - 2 шт.
  • Сметана - 100 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Приправа для рыбы (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 102.6 ккал.

Белки: 11.3 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 6

Хек в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук порезать кубиками. Шаг 2. Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3. В чашу выложить лук и морковь. Шаг 4. Хек порезать на порционные кусочки. Шаг 5. Хек выложить в чашу, сбрызнуть соком лимона, добавить специи. Шаг 6. Помидоры порезать кружочками. Шаг 7. Поверх рыбы уложить помидоры. Шаг 8. Сыр натереть на крупной терке. Шаг 9. Залить все сметаной и посыпать сыром. Установить режим «Выпечка». Готовое блюдо: хек в мультиварке

Компоненты и калорийность рецепта «Хек в мультиварке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хек свежий хек свежий 1 кг 1000 166 22 0 860
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Томат томат 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Лимон лимон 0.5 шт 25 0.23 0.03 0.75 4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Приправа для рыбы приправа для рыбы 2 гр 2 0.16 0.03 0.61 3.32
Итого   1753 198.7 96.1 38.5 1798.5
1 порция   292 33.1 16 6.4 299.7
100 грамм   100 11.3 5.5 2.2 102.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.