Шоколадные гнезда

Шоколадные гнезда

Как приготовить блюдо «Шоколадные гнезда»

  1. Сахар растопить со сливочным маслом. Дать остыть до 40-50 градусов.
  2. Шоколад поломать, добавить в растопленный сахар с маслом, тщательно перемешать.
  3. После того как шоколад растопится добавить кукурузные хлопья, аккуратно перемешать.
  4. Пергаментную бумагу смазать растительным маслом, на неё выложить смесь в виде гнезд.
  5. Украсить воздушным рисом, убрать в холодильник для застывания.

Оригинальный десерт прост в приготовлении, украсит собой праздничный стол и порадует ваших гостей. Вместо воздушного риса можно использовать любое другое наполнение гнезд. Десерт достаточно калориен и не рекомендуется диабетикам и сидящим на диетах.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Шоколадные гнезда»:
  • Шоколад (70% какао) - 200 гр
  • Хлопья кукурузные - 60 гр.
  • Воздушный рис - 100 гр.
  • Сахар коричневый - 2 ст. л.
  • Масло сливочное - 30 гр.
  • Растительное масло (для смазывания) - 5 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 485 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 23 гр.

Углеводы: 67.6 гр.

Число порций: 2

Шоколадные гнезда - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сахар растопить со сливочным маслом. Шаг 2. Шоколад поломать, добавить в растопленный сахар. Шаг 3. В шоколадную смесь добавить кукурузные хлопья, перемешать. Шаг 4. Выложить на смазанную бумагу смесь в форме гнезд, украсить воздушным рисо Готовое блюдо: шоколадные гнезда

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадные гнезда»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шоколад шоколад 200 гр 200 10.8 70.6 113 1088
Кукурузные хлопья кукурузные хлопья 60 гр 60 4.14 1.5 50.16 217.8
Воздушный рис воздушный рис 100 гр 100 6.3 0.5 89.8 402
Сахар-сырец сахар-сырец 2 ст.л. 50 0 0 47.65 181
Масло сливочное масло сливочное 30 гр 30 0.15 24.75 0.24 224.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   445 21.4 102.4 300.9 2158.2
1 порция   223 10.7 51.2 150.4 1079.1
100 грамм   100 4.8 23 67.6 485

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!