Чебуреки с тунцом

Чебуреки с тунцом

Как приготовить блюдо «Чебуреки с тунцом»

  1. Залить псиллиум водой и оставить минут на 20.
  2. Смешать набухший псиллиум с мукой.
  3. Скатать колбаску из теста и разрезать на четыре части.
  4. Слить из тунца масло и смешать с зеленью.
  5. Раскатать четыре пласта.
  6. На каждый пласт положить начинку и свернуть, закрепляя края.
  7. Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.

Безумно вкусные и лёгкие чебуреки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Чебуреки с тунцом»:
  • Гороховая мука (можно взять любую другую) - 130 гр.
  • (Псиллиум - 1 ч.л.)
  • Вода - 100 мл.
  • Консервированный тунец - 130 гр.
  • Приправа (лучше взять сушенную зелень) - 1 ст.л.
  • Свекольное пюре (домашняя свекольная икра) - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Чебуреки с тунцом» (на 100 грамм):

Калории: 123.4 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 16.5 гр.

Число порций: 4

Чебуреки с тунцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить псиллиум водой и оставить минут на 20. Шаг 2. Смешать набухший псиллиум с мукой. Шаг 3. Скатать колбаску из теста и разрезать на четыре части. Шаг 4. Слить из тунца масло и смешать с зеленью. Шаг 5. Раскатать четыре пласта. Шаг 6. На каждый пласт положить начинку и свернуть, закрепляя края. Шаг 7. Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон по 3-4 минуты. Готовое блюдо: чебуреки с тунцом

Компоненты и калорийность рецепта «Чебуреки с тунцом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука гороховая мука гороховая 130 гр 130 27.3 2.6 63.7 387.4
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Тунец 5 морей в собственном соку тунец 5 морей в собственном соку 130 гр 130 26.26 0.52 0 114.4
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Пюре из свеклы пюре из свеклы 2 ст.л. 100 2.2 1.7 12.6 70
Итого   472 56.7 4.9 77.8 582.5
1 порция   118 14.2 1.2 19.5 145.6
100 грамм   100 12 1 16.5 123.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.