Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Как приготовить блюдо «Шоколадный кекс»

  1. Смешать все сухие ингредиенты.
  2. Добавить яблочное пюре и тщательно перемешать.
  3. Добавить воду и тщательно перемешать.
  4. Добавить сушеную клюкву и перемешать.
  5. Выложить тесто в форму.
  6. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
  7. Украсить кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ane4ka_Sit
Ингредиенты рецепта «Шоколадный кекс»:
  • Цельнозерновая мука - 100 гр.
  • Манка - 30 гр.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Семена льна - 4 ст.л.
  • Какао порошок обезжиренный - 20 гр.
  • Кокосовый сахар - 20 гр.
  • Вода - 100 гр.
  • Яблочное пюре - 200 мл.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сушеная клюква - 3 ст.л.
  • Кокосовая стружка - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Шоколадный кекс» (на 100 грамм):

Калории: 223.1 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 35.7 гр.

Число порций: 6

Шоколадный кекс - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1.Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 2. Добавить яблочное пюре и тщательно перемешать. Шаг 3. Добавить воду и тщательно перемешать. Шаг 4. Добавить сушеную клюкву и перемешать. Шаг 5. Выложить тесто в форму. Шаг 6. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Шаг 7. Украсить кокосовой стружкой. Готовое блюдо: шоколадный кекс

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадный кекс»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 100 гр 100 11.5 2.2 55.8 298
Манная крупа манная крупа 30 гр 30 3.09 0.3 21.99 98.4
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 2 ст.л. 40 0.4 0.24 34.08 131.6
Семена льна семена льна 4 ст.л. 80 14.64 33.76 23.12 427.2
Какао-порошок обезжиренный 0-1% какао-порошок обезжиренный 0-1% 20 гр 20 6 0.18 2.2 35.8
Сахар кокосовый сахар кокосовый 20 гр 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Пюре из яблок пюре из яблок 200 мл 200 1.2 0.4 38 164
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Клюква сушеная клюква сушеная 3 ст.л. 51 0.05 0.71 39.02 157.08
Кокосовая стружка кокосовая стружка 2 ч.л. 14 1.82 9.1 1.96 82.88
Итого   662 38.9 47 236.2 1476.9
1 порция   110 6.5 7.8 39.4 246.1
100 грамм   100 5.9 7.1 35.7 223.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!