Фруктовый салат с кефиром

Фруктовый салат с кефиром

Как приготовить блюдо «Фруктовый салат с кефиром»

  1. Нарезать банан на кусочки, выложить в тарелку первым слоем.
  2. Немного залить кефиром банан.
  3. Посыпать имбирем.
  4. Нарезать яблоко дольками, выложить вторым слоем.
  5. Также залить кефиром и посыпать имбирем.
  6. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать и выложить третьим слоем. Полить оставшимся кефиром.
  7. Перед подачей украсить кружками киви.
  8. Подавать салат сразу, не хранить в холодильнике.

Салат понравится тем, кто худеет и следит за своим питанием. С одной стороны салат лёгкий и малокалорийный, но в нём много углеводов, которые придадут сил на тренировке. Можно заменить полноценный прием пищи, или подать на праздник своим гостям. Ребенку салат не понравится из-за наличия имбиря, который можно для него не добавлять.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Фруктовый салат с кефиром»:
  • Грейпфрут - 50 гр.
  • Яблоко - 50 гр.
  • Банан - 50 гр.
  • Киви - 30 гр.
  • Кефир - 40 мл.
  • Имбирь (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Фруктовый салат с кефиром» (на 100 грамм):

Калории: 54.9 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 0.6 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Фруктовый салат с кефиром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать банан на кусочки, выложить в тарелку первым слоем. Шаг 2. Немного залить кефиром банан. Шаг 3. Посыпать имбирем. Шаг 4. Нарезать яблоко дольками, выложить вторым слоем. Шаг 5. Также залить кефиром и посыпать имбирем. Шаг 6. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать и выложить третьим слоем. Шаг 7. Перед подачей украсить кружками киви. Подавать салат сразу, не хранить Готовое блюдо: фруктовый салат с кефиром

Компоненты и калорийность рецепта «Фруктовый салат с кефиром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Грейпфрут грейпфрут 50 гр 50 0.35 0.1 3.25 14.5
Яблоко яблоко 50 гр 50 0.2 0.2 4.9 23.5
Банан банан 50 гр 50 0.75 0.1 10.9 47.5
Киви киви 30 гр 30 0.3 0.18 3.09 14.4
Кефир 2% кефир 2% 40 мл 40 1.36 0.8 1.88 20.4
Имбирь имбирь 2 гр 2 0.04 0.02 0.32 1.6
Итого   222 3 1.4 24.3 121.9
1 порция   111 1.5 0.7 12.2 61
100 грамм   100 1.4 0.6 11 54.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!