Американский картофельный салат

Американский картофельный салат

Как приготовить блюдо «Американский картофельный салат»

  1. Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом.
  2. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
  3. Перец порезать небольшими кусочками.
  4. Мелко нарезать лук.
  5. Огурец порезать кубиками.
  6. Смешать все подготовленные ингредиенты.
  7. Посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез.
  8. Измельчить петрушку и посыпать петрушкой салат.

Вкусный и сытный салат. Вместо майонеза можно использовать сметану, а вместо солёного огурца – свежий.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Deoksa
Ингредиенты рецепта «Американский картофельный салат»:
  • Картофель - 4 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Солёный огурец - 1 шт.
  • Горчица - 0,5 ч. л.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Яблочный уксус - 0,5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Американский картофельный салат» (на 100 грамм):

Калории: 93.8 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 4

Американский картофельный салат - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом. Шаг 2. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Шаг 3. Перец порезать небольшими кусочками. Шаг 4. Мелко нарезать лук. Шаг 5. Огурец порезать кубиками. Шаг 6. Смешать все подготовленные ингредиенты. Шаг 7. Посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез. Шаг 8. Измельчить петрушку и посыпать петрушкой салат. Готовое блюдо: американский картофельный салат

Компоненты и калорийность рецепта «Американский картофельный салат»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 0.5 шт 37.5 0.53 0 3.9 15.38
Огурцы солёные огурец соленый 1 шт 120 0.96 0.12 2.04 13.2
Горчица горчица 0.5 ч.л. 3.5 0.2 0.22 0.77 5.67
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Уксус яблочный 6% уксус яблочный 6% 0.5 ст.л. 7.5 0 0 0.54 1.05
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   888 27.5 40.9 92 832.4
1 порция   222 6.9 10.2 23 208.1
100 грамм   100 3.1 4.6 10.4 93.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!