Салат из капусты и перца

Салат из капусты и перца

Как приготовить блюдо «Салат из капусты и перца»

  1. Капусту мелко нарезать и перетереть с солью.
  2. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
  3. Перец нарезать тонкой соломкой.
  4. Яблоко нарезать соломкой или натереть на тёрке.
  5. Все ингредиенты перемешать, добавить сахар и масло.

Вместо растительного масла заправить салат можно сметаной.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты и перца»:
  • Капуста - 200 гр.
  • Перец - 1 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахар - 0,5 ч. л.
  • Растительное масло - 20 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат из капусты и перца» (на 100 грамм):

Калории: 65 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 4

Салат из капусты и перца - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Капусту мелко нарезать и перетереть с солью. Шаг 2. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Шаг 3. Перец нарезать тонкой соломкой. Шаг 4. Яблоко нарезать соломкой или натереть на тёрке. Шаг 5. Все ингредиенты перемешать, добавить сахар и масло. Готовое блюдо: салат из капусты с перцем

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты и перца»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Перец красный молотый перец красный молотый 1 шт 50 0.35 0.15 2.3 10.5
Яблоко яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ч.л. 5 0 0 4.99 19.9
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 мл 20 0 19.98 0 179.8
Итого   682 6.3 21.7 54.2 443.3
1 порция   171 1.6 5.4 13.6 110.8
100 грамм   100 0.9 3.2 7.9 65

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!