Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Как приготовить блюдо «Рисовая запеканка»

  1. Сухофрукты залить водой на 15 минут.
  2. Отварить рис до готовности.
  3. Финики очистить от косточек.
  4. Нарезать финики кусочками.
  5. Добавить финики, молоко и изюм к рису и поставить на медленный огонь, пока смесь не впитает в себя все молоко.
  6. Растопить кокосовое масло.
  7. Смешать тофу, рисовую муку, эритритол и масло.
  8. Выложить рисовую смесь в форму.
  9. Поверх рисовой запеканки выложить крем из тофу.
  10. Украсить шелковицей и отправить в разогретую духовку при 180 градусах на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Рисовая запеканка»:
  • Рис - 100 гр.
  • Молоко соевое - 180 мл.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Изюм - 30 гр.
  • Шелковица сушеная - 20 гр.
  • Тофу - 50 гр.
  • Рисовая мука - 15 гр.
  • Кокосовое масло - 10 гр.
  • Финики - 10 гр.
  • Эритритол - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Рисовая запеканка» (на 100 грамм):

Калории: 179.3 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 32.4 гр.

Число порций: 4

Рисовая запеканка - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сухофрукты залить водой на 15 минут. Шаг 2. Отварить рис до готовности. Шаг 3. Финики очистить от косточек. Шаг 4. Нарезать финики кусочками. Шаг 5. Добавить финики, молоко и изюм к рису и поставить на медленный огонь Шаг 6. Растопить кокосовое масло. Шаг 7. Смешать тофу, рисовую муку, эритритол и масло. Шаг 8. Выложить рисовую смесь в форму. Шаг 9. Поверх рисовой запеканки выложить крем из тофу. Шаг 10. Украсить шелковицей и отправить в разогретую духовку при 180 градусах на Готовое блюдо: рисовая запеканка

Компоненты и калорийность рецепта «Рисовая запеканка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис белый рис белый 100 гр 100 6.7 0.7 78.9 344
Молоко соевое молоко соевое 180 мл 180 5.94 3.24 10.26 97.2
Корица корица 0.5 ч.л. 3.5 0.14 0.11 2.79 9.14
Изюм изюм 30 гр 30 0.87 0.18 19.8 79.2
Шелковица сушеная шелковица сушеная 20 гр 20 2 0.5 15.5 75
Творог Тофу творог тофу 50 гр 50 4.05 2.1 0.3 36.5
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 15 гр 15 1.11 0.09 12.3 55.65
Масло кокосовое масло кокосовое 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Финики финики 10 гр 10 0.25 0.05 6.92 27.4
Сахарозаменитель Эритрол сахарозаменитель эритрол 2 ст.л. 40 0.04 0.08 1.6 8
Итого   459 21.1 17 148.4 822
1 порция   115 5.3 4.3 37.1 205.5
100 грамм   100 4.6 3.7 32.4 179.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!