Фасолада
Ингредиенты рецепта «Фасолада»:
- Фасоль - 100 гр.
- Вода - 2 л.
- Помидоры - 250 гр.
- Болгарский перец - 40 гр.
- Морковь - 40 гр.
- Лук репчатый - 20 гр.
- Зеленый лук - 10 гр.
- Базилик - 10 гр.
- Укроп - 10 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Фасолада» (на 100 грамм):
Калории: 8.8 ккал.
Белки: 0.5 гр.
Жиры: 0 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Фасолада»
- Фасоль отварить в течение 40 минут.
- Порезать репчатый лук и морковь.
- Потушить в небольшом количестве воды на сковороде.
- Произвольно нарезать помидоры.
- Превратить помидоры в пюре с помощью блендера.
- Нарезать перец, добавить овощи в кастрюлю с фасолью.
- Нарезать зелень и зеленый лук.
- Перед подачей на стол украсить суп зеленью.
Приятного аппетита!
Фасолада - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фасолада»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 фасоль вареная |
100 гр | 100 | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
 вода |
2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 томат (помидор) |
250 гр | 250 | 1.5 | 0.5 | 10.5 | 50 |
 перец сладкий красный |
40 гр | 40 | 0.52 | 0 | 2.12 | 10.8 |
 морковь |
40 гр | 40 | 0.52 | 0.04 | 2.76 | 12.8 |
 лук репчатый |
20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 8.2 |
 лук зеленый |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
 базилик свежий |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
 петрушка |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
| Итого | 2492 | 11.6 | 1.2 | 41.3 | 218.1 | |
| 1 порция | 312 | 1.5 | 0.1 | 5.2 | 27.3 | |
| 100 грамм | 100 | 0.5 | 0 | 1.7 | 8.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
