Домашнее печенье с апельсиновой цедрой

Домашнее печенье с апельсиновой цедрой

Как приготовить блюдо «Домашнее печенье с апельсиновой цедрой»

  1. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
  2. Добавить яйца и взбить все с помощью миксера.
  3. С апельсина снять цедру и выжать сок. Все добавить в тесто.
  4. Добавить муку.
  5. Замесить густое тесто.
  6. Руки смочить в воде и сформировать шарики из теста.
  7. Шарики выложить на противень с пергаментной бумагой.
  8. Выпекать 30-35 минут при 180 °С.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Домашнее печенье с апельсиновой цедрой»:
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Сахар - 150 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 200 гр.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сода - 0.5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Домашнее печенье с апельсиновой цедрой» (на 100 грамм):

Калории: 323.1 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 44.7 гр.

Число порций: 12

Домашнее печенье с апельсиновой цедрой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. Шаг 2. Добавить яйца и взбить все с помощью миксера. Шаг 3. С апельсина снять цедру и выжать сок. Все добавить в тесто. Шаг 4. Добавить муку. Шаг 5. Замесить густое тесто. Шаг 6. Руки смочить в воде и сформировать шарики из теста. Шарики выложить Готовое блюдо: домашнее печенье с апельсиновой цедрой

Компоненты и калорийность рецепта «Домашнее печенье с апельсиновой цедрой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 200 гр 200 18.4 2.4 149.8 684
Апельсин апельсин 1 шт 130 1.17 0.26 10.53 46.8
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Итого   696 34 97.2 311.5 2248.5
1 порция   58 2.8 8.1 26 187.4
100 грамм   100 4.9 14 44.7 323.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.