Котлеты из гречки с авокадо

Котлеты из гречки с авокадо

Как приготовить блюдо «Котлеты из гречки с авокадо»

  1. Залить гречку на 15 минут.
  2. Промыть гречку и оставить в темном месте прорастать.
  3. Отварить рис.
  4. Нарезать сельдерей и морковь.
  5. Очистить и нарезать авокадо.
  6. Смолоть все ингредиенты в комбайне.
  7. Сформировать котлетки.
  8. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 7 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Котлеты из гречки с авокадо»:
  • Рис красный - 70 гр.
  • Гречка - 80 гр.
  • Морковь - 70 гр.
  • Авокадо - 90 гр.
  • Сельдерей - 50 гр.
  • Вода - 100 мл.
  • Приправа для пиццы - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из гречки с авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 156.6 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 4.9 гр.

Углеводы: 23.9 гр.

Число порций: 3

Котлеты из гречки с авокадо - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить гречку на 15 минут. Шаг 2. Промыть гречку и оставить в темном месте прорастать. Шаг 3. Отварить рис. Шаг 4. Нарезать сельдерей. Шаг 5. Порезать морковь. Шаг 6. Очистить и нарезать авокадо. Шаг 7. Смолоть все ингредиенты в комбайне. Шаг 8. Сформировать котлетки. Шаг 9. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 7 минут. Готовое блюдо: котлеты из гречки с авокадо

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из гречки с авокадо»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис красный нешлифованный рис красный нешлифованный 70 гр 70 7.35 1.75 49.35 253.4
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 80 гр 80 10.08 2.64 49.68 250.4
Морковь морковь 70 гр 70 0.91 0.07 4.83 22.4
Авокадо авокадо 90 гр 90 1.8 18 5.4 190.8
Сельдерей сельдерей 50 гр 50 0.45 0.05 1.05 6
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Приправа для пиццы приправа для пиццы 2 гр 2 0.21 0.03 0.59 3.46
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   464 20.8 22.5 111 726.7
1 порция   155 6.9 7.5 37 242.2
100 грамм   100 4.5 4.9 23.9 156.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.