Творожно-кокосовая запеканка

Творожно-кокосовая запеканка
Ингредиенты рецепта «Творожно-кокосовая запеканка»:
  • Кокосовая стружка - 80 гр.
  • Творог 1% - 200 гр.
  • Сметана 10% - 120 гр.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Творожно-кокосовая запеканка» (на 100 грамм):

Калории: 218.5 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 12.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Творожно-кокосовая запеканка»

  1. Смолоть кокосовую стружку в муку.
  2. Добавить к стружке творог и яйцо, взбить в блендере.
  3. Влить в тесто мед и сметану, перемешать.
  4. Запекать в антипригарной форме при 100 °С 30-35 минут.

Нежная творожная запеканка с тонким ароматом кокоса придет по вкусу любителям творожных лакомств. Её можно готовить при болезнях желудка и кишечника вне острой фазы. Если заменить мёд подсластителем, то запеканка подойдет и для диабетического питания. Худеющие тоже могут заменить мёд подсластителем, а сметану – нежирным йогуртом. В таком случае калорийность блюда заметно снизится.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Творожно-кокосовая запеканка - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть кокосовую стружку в муку. Шаг 2. Добавить к стружке творог и яйцо, взбить в блендере. Шаг 3. Влить в тесто мед и сметану, перемешать. Шаг 4. Запекать в антипригарной форме при 100 С 30-35 минут. Готовое блюдо: творожно-кокосовая запеканка

Компоненты и калорийность рецепта «Творожно-кокосовая запеканка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кокосовая стружка кокосовая стружка 80 гр 80 10.4 52 11.2 554.4
Творог 1% творог 1% 200 гр 200 32.6 2 2.6 158
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 120 гр 120 3.6 12 3.48 138
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Крахмал картофельный крахмал картофельный 1 ст.л. 30 0.03 0 23.88 90
Итого   515 53.9 72 66 1125.5
1 порция   86 9 12 11 187.6
100 грамм   100 10.5 14 12.8 218.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.