Десерт из сметаны и лимона

Десерт из сметаны и лимона

Как приготовить блюдо «Десерт из сметаны и лимона»

  1. Из лимона выжать сок.
  2. Миксером взбить сметану, яйцо и мёд.
  3. Добавить сок лимона, перемешать. Масса должна сразу загустеть.
  4. Перелить в форму и выпекать в духовке 15 минут при 230 °С.

Простой десерт из сметаны и лимона можно включать в рацион людей с заболеваниями желудка или кишечника. Он также придет по вкусу худеющим. Количество калорий на порцию здесь значительно меньше, чем в традиционных жирных десертах. Если вы хотите ещё сильнее снизить его калорийность, используйте подсластитель вместо мёда. Тогда десерт можно смело включать и в диабетический рацион.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Токарская
Ингредиенты рецепта «Десерт из сметаны и лимона»:
  • Сметана 10% - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Десерт из сметаны и лимона» (на 100 грамм):

Калории: 164.9 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 17.3 гр.

Число порций: 1

Десерт из сметаны и лимона - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Из лимона выжать сок. Шаг 2. Миксером взбить сметану, яйцо и мед. Шаг 3. Добавить сок лимона, перемешать. Масса должна сразу загустеть. Шаг 4. Перелить в форму и выпекать в духовке 15 минут при 230 С. Готовое блюдо: десерт из сметаны и лимона

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из сметаны и лимона»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Итого   155 9.1 12 26.9 255.7
1 порция   155 9.1 12 26.9 255.7
100 грамм   100 5.9 7.7 17.3 164.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!