Чечевичные котлетки

Чечевичные котлетки

Как приготовить блюдо «Чечевичные котлетки»

  1. Отварить чечевицу и пшено по-отдельности.
  2. Нашинковать репчатый лук, а чеснок – порезать.
  3. Помидор очистить от шкурки.
  4. Нарезать зелень.
  5. Смешать все ингредиенты в блендере.
  6. Сформировать котлетки и отправить в духовку при 170 градусах на 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Чечевичные котлетки»:
  • Чечевица - 250 мл.
  • Пшено - 125 мл.
  • Репчатый лук - 100 гр.
  • Грецкие орехи - 250 мл.
  • Томат соленый - 50 гр.
  • Петрушка - 30 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Вода - 750 мл.
  • Базилик сухой - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Чечевичные котлетки» (на 100 грамм):

Калории: 182.9 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 10

Чечевичные котлетки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить чечевицу. Шаг 2. Отварить пшено. Шаг 3. Нашинковать репчатый лук. Шаг 4. Порезать чеснок. Шаг 5. Помидор очистить от шкурки. Шаг 6. Нарезать зелень. Шаг 7. Смешать все ингредиенты в блендере. Шаг 8. Сформировать котлетки и отправить в духовку при 170 градусах на 30 минут. Готовое блюдо: чечевичные котлетки

Компоненты и калорийность рецепта «Чечевичные котлетки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Чечевица сушёная чечевица сушеная 250 мл 250 60 3.75 106.75 710
Пшенная крупа пшенная крупа 125 мл 125 14.38 4.13 86.63 435
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Грецкий орех грецкий орех 250 мл 250 38 163 17.5 1635
Томат солёный томат соленый 50 гр 50 0.55 0.05 0.8 6.5
Петрушка петрушка 30 гр 30 1.11 0.12 2.28 14.1
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Вода вода 750 мл 750 0 0 0 0
Базилик сушеный базилик сушеный 1 ч.л. 7 1.01 0.28 4.27 17.57
Итого   1582 117.8 171.4 234.6 2893.8
1 порция   158 11.8 17.1 23.5 289.4
100 грамм   100 7.4 10.8 14.8 182.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!