Лаваш с начинкой

Лаваш с начинкой

Как приготовить блюдо «Лаваш с начинкой»

  • Сыр натереть на терке и смешать творог и сыр.
  • Нарезать микс салата и добавить его к творожной начинке. Посолить и приправить.
  • Один лист лаваша выложить в форму, чтобы свисали края.
  • Второй нарезать полосками по ширине формы.
  • Смешать яйца до однородной консистенции.
  • Добавить кефир и немного посолить.
  • Смазать нижний слой кефирной массой, выложить немного начинки и залить небольшим количеством кефирной-яичной массы. И так сделать пару слоев (пока не закончится форма).
  • Остатками кефирной массы залить вверх лаваша. Отправить в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
  • Достать из духовки и можно кушать сразу или дать остыть, чтобы сыр схватился.

Начинку можно разнообразить по вашему вкусу.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Лаваш с начинкой»:
  • Лаваш - 200 гр.
  • Творог 1% - 200 гр.
  • Сыр - 130 гр.
  • Микс салата - 30 гр.
  • Французские травы - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Кефир - 250 мл.
  • Яйца - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Лаваш с начинкой» (на 100 грамм):

Калории: 151.5 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 12 гр.

Число порций: 3

Лаваш с начинкой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сыр натереть на терке. Шаг 2. Смешать творог и сыр. Шаг 3. Нарезать микс салата. Шаг 4. Добавить микс к творожной начинке, посолить и добавить приправу. Шаг 5. Один лист лаваша выложить в форму, чтобы свисали края. Шаг 6. Второй нарезать полосками по ширине формы. Шаг 7. Смешать яйца до однородной консистенции. Шаг 8. Добавить кефир и немного посолить. Шаг 9. Смазать нижний слой кефирной массой, выложить немного начинки и залить Шаг 10. Остатками кефирной массы залить вверх лаваша. Отправить в духовку Шаг 11. Достать из духовки и можно кушать сразу или дать остыть, чтобы сыр схват Готовое блюдо: лаваш с начинкой

Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с начинкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 200 гр 200 15.8 2 95.2 472
Творог 1% творог 1% 200 гр 200 32.6 2 2.6 158
Сыр Российский сыр российский 130 гр 130 31.33 38.35 0.39 471.9
Салаты Белая Дача Тоскана салаты белая дача тоскана 30 гр 30 0.45 0.06 0.6 4.8
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 1 ч.л. 7 1.09 0.46 1.46 14.28
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Кефир 2% кефир 2% 250 мл 250 8.5 5 11.75 127.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Итого   938 103.7 59.9 112.8 1421.2
1 порция   313 34.6 20 37.6 473.7
100 грамм   100 11.1 6.4 12 151.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!