Салат с кус-кусом и кукурузой

Салат с кус-кусом и кукурузой

Как приготовить блюдо «Салат с кус-кусом и кукурузой»

  1. Кус-кус запарить кипятком, добавить специи и подержать под крышкой 15 минут.
  2. Огурец нарезать мелкими кубиками.
  3. В салатнике смешать кус-кус с огурцами и кукурузой.
  4. Заправить нерафинированным маслом.

Салатик получается очень нежным и ароматным. Подойдет для постного и вегетарианского меню.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с кус-кусом и кукурузой»:
  • Кус-кус - 200 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 230 гр.
  • Масло нерафинированное - 2 ст.л.
  • Вода (для кус-куса, кипяток) - 200 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Асафетида - 1/4 ч.л.
  • Смесь перцев - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с кус-кусом и кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 66.5 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 6

Салат с кус-кусом и кукурузой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кус-кус запарить кипятком, добавить специи и подержать под крышкой 15 мин Шаг 2. Огурец нарезать мелкими кубиками. Шаг 3. В салатнике смешать кус-кус с огурцами и кукурузой. Заправить нерафиниров Готовое блюдо: салат с кус-кусом и кукурузой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с кус-кусом и кукурузой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кус-кус приготовленный кус-кус приготовленный 200 гр 200 7.6 0.4 43.6 224
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 230 гр 230 5.06 0 25.76 133.4
Масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное 2 ст.л. 20 0 19.8 0 179.8
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Асафетида асафетида 0.25 ч.л. 1.75 0 0 0 0
Приправа Смесь перцев приправа смесь перцев 0.5 ч.л. 3.5 0.38 0.11 1.34 8.93
Итого   866 14.6 20.5 76.3 576.1
1 порция   144 2.4 3.4 12.7 96
100 грамм   100 1.7 2.4 8.8 66.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!