Блинный пирог с яблоком

Блинный пирог с яблоком

Как приготовить блюдо «Блинный пирог с яблоком»

  1. Яблоки нарезать крупными ломтиками.
  2. В глубокую емкость влить воду, добавить подсолнечное масло, затем просеять муку и добавить соль, сахар, ванилин и разрыхлитель. Замесить блинное тесто.
  3. В сотейнике с толстым дном нагреть яблоки, корицу и мёд в течение 15 минут периодически помешивая.
  4. Испечь блинчики на антипригарной сковороде.
  5. В форму для выпечки выложить один блин на дно.
  6. Во все остальные блинчики выложить начинку и свернуть трубочкой.
  7. Уложить трубочки из блинчиков на базовый блин по кругу.
  8. Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут.

Такой пирог можно приготовить очень быстро и просто, он достаточно сладкий и придется по вкусу всем без исключения, а учитывая то, что в блинном тесте нет яиц, такой пирог вполне подойдет и вегетарианцам. Подавать пирог лучше всего в теплом виде с мороженым или молочным коктейлем.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Блинный пирог с яблоком»:
  • Мука - 300 гр.
  • Вода - 600 мл.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Яблоки - 3 шт.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Блинный пирог с яблоком» (на 100 грамм):

Калории: 101.6 ккал.

Белки: 2 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 22.4 гр.

Число порций: 4

Блинный пирог с яблоком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яблоки нарезать крупными ломтиками. Шаг 2. В глубокую емкость влить воду, добавить подсолнечное масло, затем просеят Шаг 3. В сотейнике с толстым дном нагреть яблоки, корицу и мёд в течение 15 мин Шаг 4. Испечь блинчики на антипригарной сковороде. Шаг 5. В форму для выпечки выложить один блин на дно. Шаг 6. Во все остальные блинчики выложить начинку и свернуть трубочкой. Шаг 7. Уложить трубочки из блинчиков на базовый блин по кругу. Шаг 8. Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут. Готовое блюдо: блинный пирог с яблоком

Компоненты и калорийность рецепта «Блинный пирог с яблоком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 300 гр 300 27.6 3.6 224.7 1026
Вода вода 600 мл 600 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Ванилин ванилин 1 ч.л. 7 0.01 0.01 0.89 20.16
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Яблоко яблоко 3 шт 495 1.98 1.98 48.51 232.65
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Итого   1477 30.1 5.8 330.4 1500.8
1 порция   369 7.5 1.5 82.6 375.2
100 грамм   100 2 0.4 22.4 101.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!