Квашенная капуста тушеная с курицей и картофелем

Ингредиенты рецепта «Квашенная капуста тушеная с курицей и картофелем»:

Курица филе - 300 гр.
Картофель - 500 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук - 100 гр.
Квашенная капуста - 500 гр.
Куриный бульон - 500 гр.
Масло оливковое - 25 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Томатная паста 1 ст.л.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Квашенная капуста тушеная с курицей и картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 58.3 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Квашенная капуста тушеная с курицей и картофелем»

На оливковом масле обжарить нарезанный лук.
Добавить натертую морковь, жарить еще 5 минут.
Добавить нарезанное куриное филе на кусочки.
Закрыть крышку и жарить еще 10 минут.
Добавить квашенную капусту и нарезанный кубиками картофель, перемешать.
Развести томатную пасту в бульоне, перемешать.
Добавить томатную смесь, перемешать.
Добавить соль по вкусу, перемешать.
Тушить все вместе в течении 20 минут.
Подавать с любой зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Квашенная капуста тушеная с курицей и картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	300 гр	300	69.3	3.6	0	330
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
капуста квашеная	500 гр	500	9	0.5	22	95
бульон куриный	500 гр	500	10	2.5	1.5	75
масло оливковое	25 гр	25	0	24.95	0	224.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2159	104	34.2	143.3	1257.8
1 порция		270	13	4.3	17.9	157.2
100 грамм		100	4.8	1.6	6.6	58.3