Котлеты рыбные на пару

Ингредиенты рецепта «Котлеты рыбные на пару»:

Минтай свежий - 500 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп - 40 гр.
Петрушка - 40 гр.
Соль - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты рыбные на пару» (на 100 грамм):

Калории: 72.9 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты рыбные на пару»

Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой.
В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень.
Посолить и тщательно перемешать.
Сформировать котлеты.
Готовить на пару 20 минут.
Подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты рыбные на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	500 гр	500	79.5	4.5	0	360
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
соль	10 гр	10	0	0	0	0
Итого		920	94	11.7	50	671.1
1 порция		153	15.7	1.9	8.3	111.9
100 грамм		100	10.2	1.3	5.4	72.9