Суп с рисом и свининой

Ингредиенты рецепта «Суп с рисом и свининой»:

Свинина - 500 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 70 гр.
Сельдерей - 50 гр.
Сладкий перец - 100 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Перец горошек - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Суп с рисом и свининой» (на 100 грамм):

Калории: 62.2 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с рисом и свининой»

В воде отварить мясо до готовности в течение 40 минут (сначала на сильном, потом на медленном).
В это время обжарить лук, морковь, сельдерей и перец (нарезать или что-то натереть, не важно).
Добавить томатную пасту.
В готовое мясо добавить рис. Варить 10 минут.
Добавить зажарку в суп, перемешать.
Посолить, добавить душистый горошек.
Поварить в течение 10 минут.
В конце добавить лавровый лист.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с рисом и свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	500 гр	500	80	108	0	1295
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
рис белый	70 гр	70	4.69	0.49	55.23	240.8
сельдерей	50 гр	50	0.45	0.05	1.05	6
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
перец черный горошек	3 шт	0.18	0.03	0.01	0.07	0.45
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		2995	91.3	129.1	87.6	1863.1
1 порция		300	9.1	12.9	8.8	186.3
100 грамм		100	3	4.3	2.9	62.2